BCP Boulanger-pâtissier - Arrêté, référentiel, documents
lundi 24 février 2014, par
Arrêté de création, référentiel, documents d’accompagnement
Arrêté de création et référentiel disponibles sur le site Eduscol
Documents d’accompagnement pour l’organisation et l’évaluation des épreuves disponibles sur le site du Centre de ressources Métiers de l’Alimentation hébergé par l’académie de Versailles.