Mise en oeuvre du nouveau CAP cuisine
samedi 9 juillet 2016
Applicable à la rentrée 2016, première session d’examen : 2018
file_download Présentation du nouveau CAP cuisine
Arrêté de création, référentiel disponible sur le site Eduscol
file_download Proposition d’un outil de stratégie globale
file_download Guide d’accompagnement pédagogique
Mise en oeuvre dans l’académie de Dijon :
file_download Présentation au lycée Le Castel le 29 juin 2016
file_download Groupe académique nouveau CAP cuisine
file_download Illustrations d’organisations horaires